Los todistas son una raza en extinción: especialistas en no tener especialidades; estrategas en no tener estrategias; decididos a no tomar decisiones; carentes de vocación y el sentido especulativo de la conveniencia y la oportunidad. Seren, la señora que escribe en este blog, ha desarrollado, durante su amplio y diversificado paso por el todismo, todo tipo de diligencias laborales dignas de una pesadilla de Borges: lavaplatos, mucama, cartonera, canillita, empleada de veterinaria; barman, camarera, ayudante de sastre, vendedora ambulante, albañil, barista. Ella vendría a ser lo que en inglés se llama 'blue collar', o la gente que no tiene título universitario y desempeña tareas no profesionales. Esta mujer, como el resto de los todistas, tiene un sentido y comprensión estético mas bien ecléctico y difuso. No sabe la diferencia entre Barroco y Rococó; siempre supuso que Manet era Monet ( o viceversa ); o confunde el Art Decó con el Art Nouveau. Escribe con faltas de ortografía, se desentiende de la sintaxis, no entiende dónde van las comas; pero por otra lado, gusta de sacar fotos, martirizar relojes, ir a museos, visitar artistas y contar qué ve y cómo lo siente y experimenta. Señoras y señores, no los entretengo mas: Bienvenidos a Seren Vintage Watch Gallery

sábado, 20 de agosto de 2022

Turnip - El Breguet de Bolsillo de Winston Churchill

 Turnip fue el nombre que Churchill dio a su reloj de bolsillo, un Breguet que había sido de su abuelo. La traducción literal es “nabo”.


Este reloj Breguet acompañó al gran estadista gran parte de su vida adulta: los malos momentos, los buenos, los feos, los memorables. Al fallecer Churchill el Breguet quedó en manos de su bisnieto Randolph, que lo cedió al Churchill Museum en 2005.
El reloj, junto con una enorme cantidad de material relacionado con Churchill, se encuentra en las llamadas War Rooms ( el Churchill Museum forma parte de esa unidad edilicia ) que es el bunker que el primer ministro británico mandó construir en tiempo record y en el que encerró a su gabinete de guerra durante 4 años.
Las War Rooms, que forma parte de Imperial War Museums ( complejo museístico dedicado a las guerras en las que Gran Bretaña participó o se involucró ) es el lugar en el que se tramó, sufrió, lloró y tejió la estrategia que sacó adelante a Inglaterra en sus horas mas oscuras.

Darkerst Hours, o Las Horas mas Oscuras ( en los países de América Latina ) es la película que Gary Oldman protagoniza y en la que se cuenta parte de los sufrires, pormenores y detalles de esa parte de la historia británica que le debe a Churchill gloria, orgullo y dignidad.
Porque a como yo lo veo... Churchill fue un mago de las motivaciones.
Pues cuando aún todavía no existían los youtobers, influencers, focus groups, el marketing estratégico, internet o los expertos en mindfullnes u coaching ontológico Sir Winston levantó, envalentonó y arrastró a los ingleses por el durísimo camino de una victoria imposible y disparatada. Churchill resucitó a un pueblo completamente derrotado, quebrado y devastado por las bombas nazis. 
Hablando de Darkest Hours: Breguet, la actual, fabricó una réplica del Turnip que es la que usó el enorme Gary Oldman en el film. Breguet tiene al reloj en gira por el mundo desde entonces. Quizás ahora mismo esté en exhibición en la ciudad donde alguno de ustedes vive. Quién sabe.

Como ya comenté mas arriba: Churchill heredó el reloj de su abuelo, un Breguet marcado con número 765 y que es un cronógrafo con repetidor de minutos y aguja segundera flyback adquirido por el Cuarto Duque de Marlborough a la casa Breguet en 1818.





No menos interesante es la cadena de oro con dijes que porta el reloj. Cuyos elementos son los siguientes ( según el experto historiador Richard Langworth explica en su página web)
- un dije con la V de Victory
- un dije con el busto de Napoleón ( su enorme admiración por Napoleón siempre le trajo controversias )
- un recordatorio de la Elección perdida de 1924 ( curiosamente Churchill estaba mucho mas orgulloso de sus derrotas que de sus victorias )
- un corazón de oro con inserto de piedra preciosa regalo de su esposa en día de la boda ( 1908 )
- otro corazón también regalo de su esposa al cumplir los 90.



También en el museo se encuentra el reloj de bolsillo y el arma reglamentaria de Churchill durante la Primer Guerra Mundial. Durante el conflicto, y por un breve período, fue Comandante del Regimiento Real de Fusileros de Escocia. El reloj de bolsillo lleva una inscripción... que no sé cuál es. Disculpen la desprolijidad, es que perdí mi cuaderno de notas durante el viaje.


Las War Rooms merecen un artículo aparte.
Por eso y como adelanto dejo enlace así van viendo de qué se trata:



Bodeguita Nicomedes, Santiponce, Sevilla.

 En marzo de 2019 nos fuimos para las Europas.

Y entre un paseo y otro caímos en Santiponce para visitar Italica, la magnífica.
De paso nos paseamos un poco por el pueblo de Santiponce.
Y nos morfamos todo, todo, todo, todo en Bodeguita Nicomedes, de esas joyas que uno encuentra sin esperar.

Bodeguita Nicomedes es una familia entera trabajando: desde la abuela de mas de 90 hasta el bebé.
Las tapas son maravillosas de abundantes y ricas, el vino delicioso ( según el marido de quién escribe que se ocupó de la cata). Allí va gente de pueblo a charlar y reír un rato y a festejar que existen aún lugares como este: las bodegas de verdad.
Está abierto solo desde noviembre a Semana Santa.
¡ Vayan !






Confitería La Campana, Sevilla.

 Si se tiene paladar dulce y se pasa por Sevilla hay que hacer un alto en La Campana.

Esta confitería fue fundada en 1885 y desde ese entonces espolvorea delicias en la Sevilla tradicional, la turística y la futurista. Esta Real Casa ( así lo testimonia su escudo ) se ha encargado de brindar alegrías en las panzas, bocas y corazones de todos aquellos que han pasado lo su puerta y han entrado en su recinto.
Las vitrinas son un mortal ataque a toda dieta, sus pasteles y bollos un asalto amoroso a la grandiosidad de los manjares golosos ( y no tanto ) y sus galletas y demás productos una sinfonía de buen gusto.
Les recomiendo: si están lejos de la calle Sierpes, pues se hacen un rato y van.
Si están cerca, pues obvio: vayan.
Y si están por ahí ( Andalucía ) y no sabe que comer y los labios tienen favoritismos por las yemas, los polvorones, las lenguas o palmeras ¡¡¡ qué esperan !!! No hay excusa, vayan. Se planean una escapada a la bella Sevilla y de paso se extasían en La Campana

Dejo enlace para mas información:

http://confiterialacampana.com/ 






Bodega Santa Cruz Las Columnas, Sevilla

  Una vez terminado el periplo sevillano, allá por 2019, me hice la siguiente pregunta: ¿ Sevilla es comer ?

Un poco sí.
Porque si se ha ido a Sevilla y no se comió una tapa es como que se perdió la mitad del viaje.
Tapas y Sevilla son un maridaje inflamable.
Existen muchísimos lugares para no turistas donde comer tapas deliciosas en un ambiente abarrotado ( es la única manera de comer tapas... ). Para mí, morfar tapas en Las Columnas es el perfecto sinónimo de felicidad.
¿ Mi preferido ? Si, mi preferido.
Los muchachos de la barra son recios y toscos. Muchedumbres se agolpan chocándose y empujándose para comer una tapa con cerveza o vino mientras los turistas gringos fruncen el ceño ( no por nada los comentarios negativos de Triptrolarsor ( ¿ A ver si se creían que iba a hacer publicidad gratis a esta web trucha... ? ) son de parte de turistas sin sentido del humor.
Muchachos rudos, hordas hambrientas y sedientas, tapas exquisitas, griterío ensordecedor. Lo mejor, damas y caballeros. Las Columnas son un elixir para las panzas mimosas.

No dejo enlace a web porque no tienen.




  

Triciclos, bicicletas y motos Lowrider en Sunport - Albuquerque International Airport, 2020 - , sesión fotográfica.

 Si con los automóviles Lowriders no era suficiente... también tenemos triciclos, bicicletas y motos en ese mismo mod.

Dejo fotos tomadas en enero de 2020 en ese aeropuerto.



















Sparky's, Hatch, New Mexico

 Supongan que van por el medio del desierto, en el medio de la casi nada, de la nada nada misma. Y de pronto... se les aparece Sparky's. Estamos, como dije, en el medio de la casi nada: ruta pequeña, camino a Tucson, en el Estado de New Mexico, y en la localidad de Hatch. La misma Hatch que es famosa por ser la Capital Mundial del Chile.

Hatch tiene 1600 habitantes y tiene también a Sparky's. Que es la síntesis soñadora de los esposos Josie y Teako Nunn. Los Nunn soñaron un lugar como Sparky's por mas de dos décadas hasta que un buen día, allá por el 2008, lo inauguraron.
Primero fue un lugar para tomar café, helados y licuados. Y luego empezó a ofrecer las ya legendaria Green Chile Cheese Burger, y también llegó la música y la venta de memorabilia y el mito y la fama. A pesar de que Sparky's queda lejos de las grandes rutas y destinos de nombres rimbombantes mucha gente peregrina laicamente hacia Sparky's en busca de la ecléctica decoración vintage, el ambiente de fiesta, la conjunción de hamburguesas con chile verde y esculturas de fibra y relojes fluorescentes y piñatas y bichos disecados y robots y todo lo demás. Dicha peregrinación basada en la certeza de que las yemas y rarezas merecen un lugar preferencial en el calendario y el estómago ha ido incrementándose con los años al punto de que hoy Sparky's esta registrado como lugar histórico por el Departamento del Interior de USA.
Todo en Sparky's merece atención y regocijo. No tengan dudas sobre ello.

Dejo enlace para mas información:

https://sparkysburgers.com/










El Charro Café, Tucson

 El Charro Café es uno de los restaurants mas aclamados y prestigiosos de USA. Está ubicado en pleno centro de Tucson, la segunda ciudad mas importante del Estado de Arizona. Su menú consiste en comida mexicana salpimentada con toques del Sudoeste de USA mas el encanto y herencia de los orígenes franceses de su fundadora, Mónica Flin.

La Tía Mónica, como cariñosa y respetuosamente se la conoce y reconoce a la mentora de El Charro Café, fue una mujer emprendedora y vivaz en el seno de una familia francesa que llegó a Tucson a finales del siglo XIX. Mónica fue la artífice del nacimiento de El Charro Café en la casa familiar de la Avenida Court en 1922. En aquellos tiempos el pequeño bar se circunscribía a una sola habitación. Mónica, que hablaba a la perfección español, francés e inglés, amalgamó los distintos sabores y aromas de las milenarias recetas nativoamericanas, las mexicanas, las gringas y las de la exquisita cocina francesa. ¿ El resultado ? Un aluvión de sabores y colores y maravillas gastronómicas incomparables.




El Charro Café es formidable en su historia, su calidez, su menú y su sencillez. Además tiene un record adicional: es el restaurant mexicano mas antiguo de USA operado por la misma familia. Y eso hace que la tradición, el ambiente familiar, la intimidad de la cocina y sus platos y sabores mágicos sigan como aquel primer día. El restaurant, como ya dijimos, fue inaugurado en 1922 en la casona de la familia Flin. Y si bien luego se mudó a diferentes locaciones en 1968 retornó a la fuente de vida familiar. El Charro Café tiene también otras filiales en Tucson.





Como dato curioso: Mónica Flin es conocida en el mundo entero por ser la creadora de la chimichanga. ¡ Sí ! La famosa chimichanga es creación de Mónica y sus infinitas dotes de cocinera experimentadora y creativa.  Cuenta la leyenda que accidentalmente se le cayó un burrito en aceite hirviendo en presencia de sus nietos. Y en vez de pronunciar el clásico "Ching..." mexicano proclamó: ¡ Chimichanga !
Mónica: estás en nuestros corazones por el resto de la eternidad.

Dejo enlace para mas información:

https://www.elcharrocafe.com/