Durante el mes de junio de 2026, una amiga y yo visitamos el mercado de agricultores de Pecos, localidad situada a media hora de ruta de Santa Fe, capital del estado de New Mexico.
El pequeño mercado de Pecos funciona desde mitad de mayo a la mitad de octubre de cada año. Quizás parece poco, pero no lo es. Tengan en cuenta que los productos comercializados allí son frescos, orgánicos y sustentables y ofrecidos por agricultores de la zona. También hay puestos de artesanos, música y gente con la que conversar. Nosotras disfrutamos muchísimo nuestra visita allí; seguramente volveremos el próximo año.
La actual localidad de Pecos fue hogar de los Cicuye, pueblo originario muy conocido en tiempos prehispánicos por su actividad de intercambio de mercancías con otras tribus (aún se pueden ver y visitar las ruinas en las afueras del pueblo). Esta nueva versión del mercado, que empezó en 2021, rinde homenaje a los antiguos Cicuye (hoy día llamados Pecos) y el espíritu de vivir en una comunidad unida, sustentable, orgánica y fresca.
Dejo enlace para más información:
https://www.pecosnmfarmersmarket.com/
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