Villa de Zaachila y sus tres Mercados: Tianguis del jueves, Mercado Gastronómico y Mercado Municipal Alarií

No suelo repetir explicaciones, pero creo oportuno dar un pequeño pantallazo sobre hechos históricos antes de adentrarme en los mercados a los que hago alusión en el título. Por ese motivo, el primer párrafo comprende parte de lo escrito en el posteo sobre Relojes Monumentales de Zaachila, pues lo creo conveniente a efectos de contextualizar.

El pueblo de Zaachila tiene una historia riquísima, variada y casi de película. Base y centro administrativo y militar Zapoteco, tuvo muchísima relevancia en épocas pre y postcolombinas. Zaachila está ubicada a muy pocos kilómetros de Oaxaca, y por ende, de Monte Albán ( que es el centro arqueológico mas importante de Mesoamérica ). Los zapotecos, que alguna vez fueron una muy avanzada civilización, durante siglos disputaron territorio y poder con sus vecinos Aztecas y Mixtecas. La historia de los Valles Centrales, lamentablemente, está cruzada por las continuas guerras entre estas 3 civilizaciones por el control del Arte de la Guerra, el comercio, y el territorio. A todo ellos se sumará, luego de la llegada de los conquistadores, la depredación y saqueo perpetrado por los españoles en su afán de encontrar oro, plata y piedras preciosas.

En Villa de Zaachila se lleva a cabo un mercado al aire libre ( tianguis ) todos los jueves. El tianguis ( como se suele llamar al mercado ) tiene raíces y tradiciones centenarias y existía mucho antes de la llegada de los españoles. Desde 2015 existe junto al Parque Municipal del pueblo un Mercado Gastronómico que es muy concurrido, muy bien estructurado y con gran afluencia de público local y visitantes. Y no deseo olvidar de nombrar el Mercado Municipal Alarií, que está ubicado, también, a un costado del fantástico Parque Municipal de Zaachila. 

Zaachila es un pueblo de una enorme belleza, y vale la pena visitarlo cualquier día de la semana.