Los todistas son una raza en extinción: especialistas en no tener especialidades; estrategas en no tener estrategias; decididos a no tomar decisiones; carentes de vocación y el sentido especulativo de la conveniencia y la oportunidad. Seren, la señora que escribe en este blog, ha desarrollado, durante su amplio y diversificado paso por el todismo, todo tipo de diligencias laborales dignas de una pesadilla de Borges: lavaplatos, mucama, cartonera, canillita, empleada de veterinaria; barman, camarera, ayudante de sastre, vendedora ambulante, albañil, barista. Ella vendría a ser lo que en inglés se llama 'blue collar', o la gente que no tiene título universitario y desempeña tareas no profesionales. Esta mujer, como el resto de los todistas, tiene un sentido y comprensión estético mas bien ecléctico y difuso. No sabe la diferencia entre Barroco y Rococó; siempre supuso que Manet era Monet ( o viceversa ); o confunde el Art Decó con el Art Nouveau. Escribe con faltas de ortografía, se desentiende de la sintaxis, no entiende dónde van las comas; pero por otra lado, gusta de sacar fotos, martirizar relojes, ir a museos, visitar artistas y contar qué ve y cómo lo siente y experimenta. Señoras y señores, no los entretengo mas: Bienvenidos a Seren Vintage Watch Gallery

domingo, 10 de julio de 2022

Bob´s Big Boy - Burbank - California

 Tuve la suerte, hasta ahora, de disfrutar tres veces del Bob´s Big Boy de Burbank.

Este maravilloso espacio que recuerda mucha a aquellos restaurants de los ´50 y con una fuerte impronta vintage es uno de los pocos que sobreviven de la cadena de locales de hamburguesas que nació en 1936 de la mano de Bob Wian.
Ni bien se entra hay una fuerte atmósfera a nostagia, recuerdos, muchas personas mayores que vuelven tratando de recrear su juventud y muchos curiosos también.
Excelente comida, excelente atención y mucha energía.

Dejo enlace para más información:

Posted by a la/s
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